Çıtır Nohutlu Tarator Tarifi İçin Malzemeler
Çıtır nohut için;
- 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut
- Tuz
- Kırmızı tozbiber
- Pulbiber
- Zeytinyağı
Tarator için;
- 1 orta boy kabak
- 1 küçük boy havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet ceviz
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Çıtır Nohutlu Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Çıtır nohut için; tüm malzemeleri karıştırıp airfry ve ya fırında kıtır olana kadar pişiriyoruz (190 derece – 10 dakika).
- Tarator için; kabak ve havucu rendeleyip zeytinyağında kavuruyoruz.
- Yumuşadıktan sonra cevizleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Soğuduktan sonra süzme yoğurt ve kavurduğumuz kabak ve havuç ile karıştırıyoruz.
- Üstüne çıtır nohutu ekleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🌸.
Çıtır Nohutlu Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı