Çikolata Dolgulu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 60 g tereyağ
- 120 g şeker
- 50 g kakao
- 1 pk vanilya şekeri
- 130 g un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İçi için :
- Nutella /saralle
Bulamak için :
- Şeker
- Pudra şekeri
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağı eritip kaseye alın.
Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın. - Yumurtaları ekleyip devam karıştırın.
- Kakao ve unu, kabartmatozu da ekleyip hamur birleşinceye dek devam karıştırın.
- Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna nazaran cıvık olacak ve daha çok brownie kıvamına benzeyecek.
- Üzerinine streç ile kapatıp 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp içine nutella sürün.
- Önce şekere sonrada pudra şekerine bulayıp yağlı kâgit serilmiş aralıklı tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin. (fanlı farinda 180 derece ).
- Kurabiye soğuduktan sonra servis edin.
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
